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            青島滿天星職業培訓學校
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            吃西餐時需要注意哪些問題?青島滿天星職業培訓學校來告訴你!
            發布時間:2018-08-13 15:55點擊率:28我要分享

              隨著人們生活水平的提高,普通人也有條件享用美味的西餐了。不過西餐相對于中餐有很多不同的地方。今天,我們就請青島滿天星職業培訓學校的老師來給大家講一講吃西餐的注意事項。


             


            吃西餐的注意事項

             

              1.拿刀叉的方法

             

              總的來說,右手拿刀,左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉,普通的刀用來切蔬菜,最小的那種小刀,是用來抹果醬的。

             

              2.餐巾使用方法

             

              不要拿餐巾去用力擦臉的下部,要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊,不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上,如果離開餐桌,要將餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意動作要輕。用餐結束時不要折疊餐巾;否則,不了解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結束時要將餐巾從中間拿起,輕輕地放在餐桌上盤子的左側。

             

              3.咀嚼的方法

             

              嚼東西時嘴要閉緊,無論你有什么驚人的妙語,時機多么恰到好處,只要嘴里有食物,絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬上將食物吞下,要保持細嚼慢咽的姿勢,將食物咽下后會意地露出笑容,以轉達你內心的活動:剛才完全可以有妙語出口,只是口中有食物。

             

              4.面包抹黃油方法

             

              面包上抹黃油尤其要注意,將面包掰成可以一口吃下的小塊,臨吃前在小塊上抹黃油,不要圖方便將整個面包上都抹上黃油。

             

              5.用餐期間不宜吸煙

             

              即使在吸煙區用餐,用餐期間吸煙也不可取,吸煙會影響他人的食欲,而且和整個氣氛也不和諧,應該等到用餐結束后再吸煙。

             

              由此可見,中餐和西餐還是有很大區別的,因此,當我們去西餐廳時一定要注意上述內容。如果你想學習西餐的制作方法,那么我推薦各位來青島滿天星職業培訓學校報名學習!這里會有專業的老師為各位指點迷津。

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